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Les habitations des esclaves étaient nommées cases ou cases à nègres. D'une valeur souvent trop faible pour être estimées et figurées sur les actes notariés des habitations, les cases n'étaient fabriquées qu'à partir de branches, branchages, de paille et autres végétaux. Seulement 10 % des cases étaient construites en "dur" les rendant particulièrement fragiles face aux aléas climatiques des Antilles comme les ouragans. Régulièrement, elles étaient endommagées ou détruites et n'étaient réparées souvent qu'après de longs mois. Petites, comportant rarement plus de deux pièces, les cases avaient un sol fait de terre battue sur lequel reposait un lit composé de paillasse et de feuilles mortes.
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